10月2019
9月の行事 敬老会
2019年10月4日
まだ日中は汗ばむ日もありますが、少しずつ秋の風になってきて朝晩と寒く感じる日も出てきましたね。
9/16日は敬老の日でした。「多年にわたり社会につくししてきた老人を敬愛し、その長寿を祝う日」とされ制定された国民の祝日です。そんな日には、花の合い言葉が「勝利」、「正義」である事や、根の部分が漢方の減量に使用されていることから、病気に勝ち、長寿や健康を願う意味が込められているリンドウの花を贈られるそうです。
あいハートでも、ちょっとした敬老会を開催しました。今年は、ボランティアの方も来て頂き、フラダンスを鑑賞し、レイ・髪飾り・衣装を借りて一緒にダンスレッスンをさせて頂きました。皆さん、照れもありましたが楽しい時間を過ごさせて頂きました。
連想ゲームや宝探しゲーム、衣装を替えての職員のダンス「パプリカ」を観て頂きました。「練習が大変だっただろ?」「衣装、綺麗やな〜」とダンスの評価よりも、いつもの制服とは違う私たちの服を評価して頂きました。
来年も同様、職員の出し物で踊る予定のダンスはもっと練習をして、ダンスの評価を頂けるよう頑張りたいです!!
9月の手作り調理
2019年10月4日
徳島で育った人なら、誰でも知っている郷土料理「そば米汁」。徳島県の山間部祖谷(いや)地方では、そばが栽培されています。
たっぷりの野菜と、プチプチとした食感が楽しいそば米で作る具沢山の汁物です。
皆さんに、野菜を切るのを手伝って頂きました。
最近では、調理をされてない方も包丁を握ると手際良く野菜を切って下さり、「こんなんで、いいんで?」「最近は包丁を握らんけんな。。」と言いながらも食材を切って下さる皆さんのお顔は生き生きとされていました。
たくさんの具とプチプチしたそば米がたっぷりと入り、お出しのきいたお汁はとっても美味しかったです。