ハートフル日記
3月の手作り調理 ちらし寿司
2025年3月12日
3月は、ひな祭りにちなみ、ちらし寿司を作りました。
ほぐした焼き鮭と、きゅうりの塩もみを酢飯に混ぜ、錦糸玉子と大葉を飾りました。
さわやかな風味の鮭のちらし寿司の出来上がりです。
皆さん、家で食べるちらし寿司と違って、あっさりとして美味しかったと喜ばれていました。
２月の手工芸
2025年3月7日
２月は、桃の節句に向けて、おひな様の飾りを作りました。
つまみ細工で、お内裏様とお雛様を作り、扇型に飾りました。
指先を使い細かな作業が続き、少し難しかったのですが、仕上がると皆さん喜んで持ち帰り、
｢可愛いと家族が褒めてくれた。｣｢ひ孫が毎日見に来てくれる。｣など嬉しい報告をして下さい
ました。
２月の手作り調理 豚汁
2025年2月22日
２月に入り、寒い日が続きますね。
今月の調理は、温かい豚汁を作りました。
利用者の皆さんからは、｢出汁がきいて美味しい。｣｢体がぽかぽかするわ。｣｢ご飯とお汁だけで食べれる。｣等の感想を頂き、喜ばれている様子が伺えました。
節分の豆まき
2025年2月8日
今年の節分は2月2日の日曜日でした。あいハートは、1日と3日に豆まきのレクを実施しました。
大きな赤鬼と青鬼に、｢鬼は外｣と言いながら、豆の代わりのお手玉を投げて倒します。
｢私は無理じゃ。｣｢こんなのした事ないわ。｣と言いながらも、皆さん豆まきを楽しまれました。
1月の手工芸
2025年2月4日
1月の手工芸は、折り紙で夫婦べこの飾りを作りました。福島県会津地方の張り子の郷土玩具の赤べこの折り紙を皆で折ってみました。黒べこも折り夫婦べこにして台座に屏風を付け、飾りました。
初めに、体の分部を折り、次に頭を折ります。段ボールに布を貼り金色の折り紙で屏風を付けて台座を作り、べこをのせると夫婦べこの飾りの出来上がりです。角の所が難しく、職員と一緒に折り方図を見ながら折り進めていきました。出来上がると、皆さん綺麗に出来たと大変満足されており、指先を動かすことでしっかりと脳トレにもなりました。
