医療法人 三河循環器科内科

12月2025

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手作り調理 そば米汁

ハートフル日記

2025年12月22日

11月10.13.14.15日の4日間そば米汁を作りました。
材料は、大根、人参、竹輪、油揚げ、三つ葉、そば米です。
お汁は、出汁をきかせて、少し薄味に仕上げました。
利用者様からは、「ここのそば米が一番好き。」「三つ葉の香りがいいな。」
「あっさりして美味しかった。」との声があり、大変喜ばれていました。

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