ハートフル日記
紅白歌合戦
2023年12月27日
毎年恒例の紅白歌合戦の季節がやって来ました。今年は18日、19日、21日、22日の4日間の開催でした。皆さんには衣装替えをして一曲披露して頂きました。鏡でご自分の姿をみたり他の方の変身された姿をみて、大変盛り上がりました。
最後に全員で記念撮影をし手作りのケーキと飲み物を召し上がってもらいクリスマスプレゼントを贈りました。
閉会すると皆さんから「ごっつい楽しかった」「ケーキも可愛くて美味しかった」「また来年が楽しみやな」との言葉を頂きました。
12月の手工芸
2023年12月26日
今年最後の手工芸は来年の干支、辰の置物です。作り方は、ガチャのカプセルに手でちぎった紙を糊で貼っていきます。細かい作業ですが、ようじを使い上手に貼り付けていきました。
角、耳、目と貼り付けていくと「だんだん龍らしいになって来たな」と真剣な表情をされながら笑顔になられています。出来上がった作品がこちらです。
出来上がった作品をみて「可愛い龍が出来たぁ！これ玄関に飾ろうか？やっぱり自分の部屋やな」と迷われている方もおられたり「ここに来よったら、いろんな物作らさせてくれるけん嬉しい！ありがとう」「来年も、よろしくお願いします。」と言ってくださいました。
龍は古来より中国で権力の象徴とされ縁起の良い生き物とされています。来年は今年よりもっと良い年になりますように。
12月の手作り調理
2023年12月20日
今月の手作り調理は、あいハート人気ランキング3位のカレーライスです。11日〜15日の5日間作りました。メニューは、カレーライス、サラダ、柿プリンです。柿プリンは施設長の手作りでペロッと食べれるほど、美味しいんです。利用者さんは「これ、美味しいな。もっと持ってきて！」と言われる人もいます。また、あいハートで作るカレーは「毎日でも食べられる！美味しい。」「家で食べるんとちがう！」「今日も食べれるん？嬉しい！」と今月の手作り調理も大好評でした。
手工芸＜クリスマスリース＞
2023年12月13日
今月の手工芸は、4種類の毛糸と針金を使いクリスマスリースを作ります。最初に毛糸でポンポンを作ります。作り方は台紙に毛糸をグルグルと巻いていきます。回数分巻き上がるとハサミで丸くカットしていきます。ポンポンが出来上がると職員が針金に通し雪だるま、リボンを付けて仕上がりです。
出来上がった作品がこちらです。
皆さん仕上がった作品をみて「いや〜！！ごっつい可愛い！こんな可愛いんが出来たぁ」と大変喜ばれていました。
11月の手作り調理（そば米汁）
2023年11月30日
今月は、11月に入っても暖かい日が続きましたが、そろそろいつもの冬になって来ました。そうなると体が温まる物を口にしたくなりますよね。と言う事で今回は、徳島郷土料理そば米汁を作りました。11月24日、27日、28日、29日、30日の5日間です。
材料は、そば米、大根、人参、椎茸、油揚げ、ちくわ、ゆず、調味料です。大きな鍋に昆布で、ダシを取ります。沸騰したら具材を入れ味付けし出来上がりです。
皆さん、そば米汁を召し上がると「美味しかった！食べたかったんよ。いいタイミングで作るなぁ」「もう一杯おかわりしたいぐらいじゃ」と今回も大好評でした。
【豆知識】
そばに含まれるポリフェノールのルチンは、抗酸化作用が高く美肌効果や動脈硬化の予防が期待出来るそうです。
