ハートフル日記
８月手作り料理 カレー ようかん
2025年9月6日
今月の職員の手作り調理はカレーとデザートのようかんでした。
カレーは、玉ねぎがたくさん入って甘みがあり、少しピリ辛のあいハート特製のビーフカレーと、冷たく冷やしたようかんでした。
利用者さんは、｢ここのカレーはいつ食べても美味しいな。｣｢暑い時はカレーが美味しい。｣と仰っていました。
夏祭りのお楽しみ会
2025年8月14日
８月４、５，７，８日の４日、間夏祭りのお楽しみ会が行われました。
ヨーヨー釣り、射的、ハンマーパンチ等のゲームを楽しまれ、ゲームの合間には皆で一緒にカラオケを唄われました。
おやつは、タコ焼きとクリームソーダでした。皆さん、｢クリームソーダが冷たくて美味しい。｣
｢タコ焼きもいい味じゃ。｣と話され、喜ばれていました。
締めくくりに阿波踊りを踊りましたが、家からわざわざはちまきを持って来られた方がいたり、
若かりし頃有名連で踊られていた方もいて、大変盛り上がりました。
７月の手工芸 針金アートの壁飾り
2025年8月12日
７月は針金を使って、見た目の涼しそうな壁飾りを作りました。
色つきのフィルムは、職員がみず糊に色を付け、薄くのばし、乾かして作りました。
ハートと星は、利用者様に針金を曲げて形を作ってもらいましたが、星の形がヒトデになる方も
いて、なかなか難しそうでした。
７月手作り調理 そば米汁
2025年8月12日
７月は、徳島の郷土料理のそば米汁を作りました。
具材は、大根、人参、干し椎茸、油揚げ、ねぎです。
出汁がしっかりと効いたそば米汁が出来ました。
利用者の皆さんは、｢あっさりとして美味しいな。｣｢薄味で丁度良い味じゃ。｣
と、美味しそうに召し上がっていました。
６月手作り調理 鮭のちらし寿司
2025年7月2日
６月は、さっぱりとした鮭のちらし寿司を作りました。
焼き鮭をほぐした物と、きゅうりの塩もみを酢飯に混ぜ、錦糸玉子と青じそを飾り付ければ
出来上がりです。
家でこのちらし寿司を作っている方もいて、｢鮭の骨を残さない様にほぐすのが手間掛かるな。｣
と話されていました。
